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每日农经:高价肉牛背后隐藏的财富玄机

CCTV每日农经视频:8万元一头的牛不嫌贵。同样是养牛,人家的牛养得与众不同,这样的一头牛卖价8万,而这头牛开价就是40万元,如此高价牛,底气从何而来?高价的背后隐藏什么样的财富玄机?养牛如果想获得好收益,那就得在牛的品种培育和饲养方式上下功夫。遵义市凤冈县的养殖户们就有这个本事,一头肉牛开价就是8万元。

8万元对于大部分人来说并不算一个小数目,但就有很多人愿意出8万元的高价,只为买贵州省凤冈县的一头牛,这听上去是不是挺不可思议的?

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  它就是雪花牛,因出产高品质的雪花牛肉得名,是由安格斯牛和云岭牛杂交选育后的品种,继承了云岭牛适应性强、产肉率高和安格斯牛耐粗饲的优势。

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  这样杂交而成的雪花牛浑身黑色无角,体型呈长方形,头上还有一纂如装饰的刘海。

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  针对雪花牛耐粗饲特性,养殖户在头两年只喂食新鲜的玉米秸秆,第三年喂粗饲料和雪花料,还把盐和多种矿物质元素制成方砖让牛舔食,以增强牛的体质。

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  这样饲养的雪花牛生长速度快,每年可增重300公斤左右,为了保证肉质,一般养殖3年才出栏上市,分割后的雪花牛肉每斤售价2000元左右。

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  贵州省凤冈县属于国家级贫困县,玉米是这里的主要农作物之一。当地养殖户利用优势资源,养殖价值翻番的雪花牛,获得了不错的经济收益。

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